COZINHA - A PRINCESINHA DO LAR

Para muitos a cozinha é o coração da casa. Mas temos que olhar para esse ambiente com muito cuidado. Não podemos cair nas armadilhas do modismo, pois se é lá que iremos ficar a maior parte do tempo, reunir a família ou usá-la como espaço de trabalho, devemos fazer as escolhas com muita cautela.

A cozinha exige, praticidade, ergonomia, conforto e se conseguirmos incluir a estética, aí sim teremos o ambiente perfeito. Boas escolhas não é sinônimo de alto custo, só precisamos do objeto certo, no cantinho certo.

1) Invista naquilo que será mais essencial para suas necessidades, seja ele, o fogão, a geladeira, a mesa, a bancada, não importa, se for algo de muita importância para seu dia-a-dia funcionar melhor, valerá a pena o investimento.

2) Se não dá para deixar toda a cozinha igual à da capa de revista, reserve um canto, uma parede, um nicho, para caprichar mais e colocar elementos que deixarão suas visitas encantadas.

3) Para reformar uma cozinha precisamos começar o projeto pelo ponto de água, ou seja, pela pia. A não ser que esteja disposta a enfrentar quebradeiras e mudanças de tubulações, que podem encarecer a reforma. Em alguns casos de apartamentos essa mudança não é permitida, então deve-se pensar na cozinha conforme sua limitação. Os restantes dos elementos serão distribuídos em relação a pia. A melhor forma de distribui-los é manter a triangulação entre eles. Se a cozinha é estreita então alinhá-los, fogão de um lado e geladeira de outro.

4) Se tiver mais espaço e conseguir dividir a cozinha em áreas de preparação, armazenamento, limpeza e cocção ela ficará mais funcional.

5) A nova tendência agora é colocar revestimento de cerâmica apenas na parede próximo ao fogão e a pia. Lugares que exigem maior limpeza e uso de produtos específicos. Outras paredes podem ter apenas pintura, com tinta lavável, ou até mesmo papel de parede.

6) O piso deve ser de cerâmica ou emborrachado, pois resistem a água e uma limpeza mais pesada. Entre cerâmica e porcelanato fica a critério do morador, mas farei um artigo só para eles, pois existem pontos positivos e negativos de cada material, principalmente para cozinha. Nós brasileiros gostamos muito de lavar tudo com muita água e sabão, se você é um desses, então na hora da escolha do piso pense nas condições dele seco e molhado, peça ajuda ao vendedor e especifique qual será o uso.

7) Se você não tiver uma boa ventilação em sua cozinha é aconselhável o uso de um exaustor ou uma coifa, senão ao você se deitar ainda sentirá o cheiro da fritura impregnada na casa.

8) Um elemento muito importante é a iluminação, ela pode trazer não só um charme e beleza para o ambiente, mas pode também trazer segurança, principalmente na hora do preparo dos alimentos. É importante que na cozinha as áreas de preparo sejam bem iluminadas, dê preferência para luz branca, pode ser na área central da cozinha ou em pontos estratégicos. Quando você tiver apenas um ponto de luz, peça ajuda a um especialista para ver qual lâmpada tem a quantidade de Lúmens necessários para o tamanho da sua cozinha.

Repare que nessa tabela quando o ambiente é de trabalho a quantidade de Lúmens indicada é maior e quando o ambiente é de descanso ou lazer pode ser menor. Se tiver mais de um ponto de luz, pode mesclar o tipo de iluminação, colocando lâmpadas brancas e com mais Lúmens próximo ao fogão e pia e na área de refeição colocar um pendente ou um lustre bem bonito, para dar aquele charme, com lâmpadas mais amareladas e menor Lúmens.

Façam excelentes escolhas e arrasem na cozinha.

Contrate sempre um profissional.

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*Todas as imagens foram extraídas do Google Imagens.